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蒜香鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 六只
- 食醋 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 大蒜 一头
- 白糖 一勺
- 食盐 少许
- 彩椒 两个
蒜香鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
调好腌肉汁：生抽，老抽，食醋，盐，白糖，蒜末。（蒜要多多的） 将鸡翅背面划几刀后放入腌肉汁腌半小时。
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步骤 2：
在锅内倒入少许油，下入腌好的鸡翅，将鸡翅两面煎到变色。 倒入切好的彩椒和用过的腌肉汁和大蒜，翻炒。然后倒入适量开水，焖煮。
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步骤 3：
鸡翅熟后，收汁即可。
想做鸡翅很久了，但是一般不下厨，今天终于买了鸡翅回来做，没想到一次成功，配上米饭，香喷喷
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