乡野田间一抹绿之(壹)炒番薯藤

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浏览 75939 收藏 1244 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肉
  • 番薯藤 一把
清晨曳雨 2016年08月29日发布
番薯藤,即番薯(地瓜)的茎叶,稍带毛,折断有乳汁,性微凉。
番薯叶营养价值也很高,之前看过有报导能预防心血管脂肪沉积,保持动脉血管弹性,有利于预防冠心病等。
以前农村基本拿来喂猪,在我们那个物质匮乏的年代,童年玩具很少,我们把番薯藤撕成一段一段,挂在脖子,耳朵,手臂上当项链,耳环
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