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干锅虾（虾兵蟹将）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 梭子蟹 3只
- 对虾 200g
- 年糕 200克
- 蒜苗 250g
- 千叶豆腐(安井） 400g
- 大蒜 6颗
- 生姜 5块
- 花椒 15颗
- 辣椒 5颗
- 豆瓣酱（丹丹牌） 3勺
- 料酒 20ml
- 美味鲜 15ml
- 色拉油 100g
干锅虾（虾兵蟹将）的做法步骤
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步骤 1：
虾开背 去虾线 螃蟹洗干净切块（用干净的牙刷洗） 蒜苗 年糕 虾 千叶豆腐 在七分热的油锅里捞一下 备用 大火烧热锅 放入油 蒜姜花椒香叶豆瓣酱 炒香 然后放入梭子蟹 螃蟹要炒熟哦 再放入蒜苗 年糕 千叶豆腐 虾 加入酱油 料酒 盐 胡椒粉 五香粉 翻炒均匀就可以出锅啦 然后放上香菜 味道很好啊 本来可以再撒些白芝麻 家里没有就算了
