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步骤 1:
粉丝用温水泡半个小时。
步骤 2:
鲜虾去头、去尾、去虾线后用料酒腌制。
步骤 3:
锅中加入食用油把蒜末炒香后加入调料。
步骤 4:
把酱汁淋在粉丝虾中蒸10分钟。
步骤 5:
美味的蒜蓉粉丝虾完成啦!
1.虾线是虾的肠道,里面会有虾的排泄物,最好耐心去除干净。2.爆香蒜末时油温不宜过高,蒜末比较容易焦,产生致癌物质苯比芘。3.酱油可以选择低钠酱油,避免宝宝的钠摄入过量。
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