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秋日浓情八宝粥收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 珍珠米 标准饭碗半碗
- 燕麦米 10g
- 黑米 10g
- 磨莲 少许
- 红豆 10g
- 花豆 少许
- 芡实 少许
- 薏仁 少许
- 干百合 10g
- 红枣 15颗
- 龙眼干 15颗
秋日浓情八宝粥的做法步骤
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步骤 1：
洗净主材料
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步骤 2：
选好制作粥的器具，砂锅煲粥，需要不停搅拌，防止糊底，以及小火煮制。
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步骤 3：
煮制五十分钟口感略为有嚼劲，喜欢软的要煮一个小时以上。
小贴士
煮粥可用电饭煲也可用砂锅，用砂锅煲粥需要搅拌，以及小火闷煮，煮得越久味道越黏稠，口感越软糯。喜欢更软口感的，可以换糯米煮制。
因为喜欢八宝粥又不想吃外面防腐剂版本的，于是自己动手做了一碗，刚好飘来了一片落叶。
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