咸菜包的做法步骤

• 步骤 1：

  取150g普通面粉，放入泡打粉，白糖，盐，干拌匀，用80g清水溶化酵母（常温水，30到40度）拌入面粉中

• 步骤 2：

  像这样揉成光团，盖上保鲜膜

• 步骤 3：

  夏季末的天气，一般1.5小时，差不多醒发已好了

• 步骤 4：

  咸菜是提前炒好的

• 步骤 5：

  取每个均约3公分的面剂子，用擀面杖擀成面皮，包入馅料，大概可以分成8个左右

• 步骤 6：

  包好后，静置10分钟左右，大火蒸15分钟，放的时候，包子不要挨在一起，蒸好后要变大的！

• 步骤 7：

  关火后5分钟，再取包子，