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步骤 1:
金瓜洗净去籽,去皮切成小块备用
步骤 2:
准备好小米
步骤 3:
用水浸泡30分钟
步骤 4:
把切好的金瓜和泡好的小米一起倒进锅里加入热水大火煮开
步骤 5:
煮开后转小火煮
步骤 6:
顺着一个方向搅拌
步骤 7:
盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟左右
步骤 8:
煮好后关火焖几分钟就可以食用了
步骤 9:
成品
金瓜灌面酱
金瓜饭
金瓜土豆泥
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