微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香煎扇贝佐蜂蜜黄芥末香芹酱收藏
浏览 88772
收藏 14
时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 扇贝 5粒
- 黄油 一小块
- 柠檬汁 少许
- 黄芥末酱 少许
- 香芹（新鲜或干） 少许
- 蜂蜜 少许
- 胡萝卜 半根
- 芦笋 2根
- 黑胡椒、盐 少许
香煎扇贝佐蜂蜜黄芥末香芹酱的做法步骤
-
步骤 1：
调好酱汁备用。加入蜂蜜、黄芥末酱、香芹、（沙拉酱）调匀
-
步骤 2：
黄油下锅溶解均匀，放入清理好吸干多余水分的扇贝。两面煎至金黄，忌煎得过干过老
-
步骤 3：
胡萝卜切块，芦笋切成小段，黄油煎。煎至表面金黄
-
步骤 4：
摆盘，佐酱汁。撒上少许盐和黑胡椒，根据个人需求，可挤少许柠檬汁
小贴士
扇贝煎得不宜过老。
