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土豆炖南瓜～最爱东北炖收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 一块
- 土豆 两个偏小的
- 葱 适量
- 大蒜 几瓣
- 八角 两个
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 盐 少许
- 大豆油适量
土豆炖南瓜～最爱东北炖的做法步骤
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步骤 1：
准备原料
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步骤 2：
南瓜不要去皮，各种切滚刀块切葱，蒜拍扁
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步骤 3：
热油锅，放入土豆先翻炒，放葱和蒜八角，最后放南瓜
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步骤 4：
加入酱油，耗油继续翻炒
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步骤 5：
最后填水慢炖收汁，切记看好了，因为吧很容易糊锅，最后也可以带点汤，可加少许盐出锅！
这个菜适合老人小孩，并且营养丰富！
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