简单做月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先来冰皮材料，糯米粉，粘米粉，澄粉，牛奶，练奶，「练奶忘了拍了」白糖，油，（油也忘了拍了）准备好所有材料，

• 步骤 2：

  糯米粉，粘米粉，澄粉，调好放另一个盘子，在来牛奶，练奶，油，白糖，调在一个盘子，

• 步骤 3：

  两种调好合在一起搅拌在无颗粒

• 步骤 4：

  搅拌好过滤两遍，过滤好静放一会儿，

• 步骤 5：

  静好下锅蒸30分

• 步骤 6：

  蒸好起锅，搅伴一会儿，待凉不烫手，就用手下去搅拌，手要沾点油，

• 步骤 7：

  搅拌好了，放冰箱一两个小时，在拿出去开始做月饼了，

• 步骤 8：

  绿豆泡一个晚上把皮弄掉，有的弄不掉就随便放下去蒸，蒸到绿豆全烂，出锅压烂，在锅里放点油，绿豆下锅炒，白糖慢慢放入，炒到白糖都容化了，就可以出锅了，

• 步骤 9：

  绿豆馅，冰皮都弄好了，就可以开始做月饼了，可以弄点熟粉来，滚下冰皮以防冰皮沾在月饼印上，也可以不用弄，直接在月饼印上刷点油也行，

• 步骤 10：

  月饼就这样完成了，可以吃了，