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步骤 1：
排骨用凉水紧一下，去掉浮沫
步骤 2：
锅里放少量油，小火熬糖色
步骤 3：
熬成暗红色，放一勺热水搅匀
步骤 4：
锅里放油，放葱姜蒜和料爆香
步骤 5：
放入排骨，加糖色和生抽翻炒上色
步骤 6：
加温水炖半小时左右
鲜蒸粉丝青蟹
煎焖立鱼
鲜美的松茸笋丁烧麦
（焖煮炖）红烧鸡翅
萝卜烧鸭
红烧带鱼
蔓越莓烧排骨
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