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步骤 1:
四季豆洗净切好
步骤 2:
瘦肉切成肉丝,加入香油,酱油,盐,生粉腌制
步骤 3:
四季豆焯下水捞出待用
步骤 4:
炒锅倒入花生油,炒肉丝,变色即可盛出待用
步骤 5:
倒入花生油,油热加入蒜片爆香,倒入焯过水的四季豆炒香,倒入适量酱油继续翻炒
步骤 6:
待四季豆炒至收水时倒入刚刚炒好的肉丝继续翻炒
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