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番茄辣酱收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 三分之一个
- 洋葱 六分之一个
- 黄油 一克
- 番茄酱 适量
- 番茄辣酱 适量
番茄辣酱的做法步骤
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步骤 1：
洋葱、胡萝卜洗净去皮，切成小沫。我的刀工实在差，切的太大啦～
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步骤 2：
将黄油融化加热，不要太热。放入洋葱和胡萝卜翻炒，不用炒太熟，洋葱和胡萝卜本来就是可以生吃的，保留胡萝卜脆脆的口感最好。没有黄油的可以用普通食用油代替，味道也不错。
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步骤 3：
接着加入番茄酱和番茄辣的翻炒，使其融合烦一起就OK，快出锅时滴几滴柠檬汁，味道鬼更好。此酱配意面和牛排都非常好，夹面包也很不错呢
