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步骤 1:
切好虾仁、马蹄和葱花
步骤 2:
加鸡蛋半个混合盐、黑椒和生粉
步骤 3:
馅料要尽量粘稠些
步骤 4:
薄饼皮对半剪开,放下馅料包好
步骤 5:
如图包好馅料
步骤 6:
下锅慢火炸至金黄
步骤 7:
上盘用吸油纸吸干多余的油,沾酸梅酱加柠檬汁混成的酱料非常和味
步骤 8:
沾酱我喜欢用咸酸梅一粒捣烂+少许梅汤加糖入微波炉叮几十秒粘乎乎成酸梅酱,再加几滴柠檬汁
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