红糖糍粑的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米加水揉成光滑的面团（水的量视情况而定，可以多次加入），用保鲜膜包住

• 步骤 2：

  分成小剂子，搓成球压扁，用保鲜膜盖住备用

• 步骤 3：

  锅中倒少许油，面团放入，小火煎

• 步骤 4：

  煎至两面微微焦色出锅，备用

• 步骤 5：

  红糖加水融化后倒入锅中，大火煮至沸腾（红糖的量依个人而定，喜欢吃甜的可以多放点）

• 步骤 6：

  放入煎炸过的面团，中途翻面，大火收汁

• 步骤 7：

  盛出，撒上熟芝麻即可食用