煮蜜枣的做法步骤

• 步骤 1：

  枣洗净割出纹路

• 步骤 2：

  其实最好用这种大个头，不是很甜，水份含量少的枣，农村挺多的。

• 步骤 3：

  放水，红糖白糖，谁不要放太多，不然煮很久，小火煮

• 步骤 4：

  煮到水没了，拉丝了

• 步骤 5：

  没有大太阳，没法晒，而且晒比较脏，用烤箱最低温度烤了一个多小时

• 步骤 6：

  冬枣水份含量太大，纤维太少，不适合做蜜枣。可以烤两三个小时更好吃，烤一个小时嚼头不够，不过当蜜饯可以吃了