乐乐自家菜--干炸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾买回来，去头去须去肠。

• 步骤 2：

  虾用料酒、姜、胡椒粉、盐腌制一个小时，炸之前拌上一层粉面。

• 步骤 3：

  炸到虾壳酥了，取出放到厨房用纸上，吸去多余油份。