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步骤 1:
放油把肉和姜炒香,炒时记得加点黄酒。家里没豆腐我就把蘑菇切丁了。红薯粉用自来水泡化开,肉炒蘑菇炒好后加水,记得捞掉飘浮的泡泡,水开后放皮蛋,火腿肠,红薯粉,记得用筷子搅拌,最后我再敲鸡蛋的,起锅前放香菜和盐,我烧菜几乎都不放味精,但熬出来的羹还是很香美
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