清蒸大虾— —瘦身高蛋白营养餐的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾洗净，剪去虾须。

• 步骤 2：

  放入蒸锅，码放好，尽量不要有重叠。大火烧开后，等5分钟关火，不要开盖，焖一下，余热会慢慢浸入虾肉，并将营养牢牢锁住。

• 步骤 3：

  生姜切片，碾压成末，放入小碟子，做蘸料。

• 步骤 4：

  倒入生抽（推荐李锦记的这个薄盐生抽，味道天然，时候做蘸料）。

• 步骤 5：

  蘸料碟中滴入几滴橄榄油。

• 步骤 6：

  蘸料碟完成。

• 步骤 7：

  出锅后，摆盘。

• 步骤 8：

  成品图。