原味蛋挞～百分百成功的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶放入微波炉加热后加入白糖搅拌均匀。

• 步骤 2：

  蛋黄蛋白分离。

• 步骤 3：

  蛋黄、加入糖后的牛奶、奶油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入低筋粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  倒入挞皮中，8分满

• 步骤 6：

  烤箱预热后，220度中层烤25分钟

• 步骤 7：

  最后2分钟移至上层，上色。