胡萝卜秋葵猪肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉中加点糯米粉，再加一个土鸡蛋，土鸡蛋就是小小的那种，如果是普通的鸡蛋，半个就够了

• 步骤 2：

  分次加水和面

• 步骤 3：

  揉成一个光滑的面团

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜醒发20——30分钟左右

• 步骤 5：

  醒好面后再揉搓几下，这样子会让面更光滑

• 步骤 6：

  分成7个小剂子

• 步骤 7：

  擀成薄饼……作为一个南方菇凉，我真的不懂得怎样才能把面皮擀圆，求豆友们支支招ㅍ_ㅍ

• 步骤 8：

  大火热锅，然后转小火

• 步骤 9：

  烙饼

• 步骤 10：

  准备好胡萝卜，秋葵，瘦肉

• 步骤 11：

  切～丝～

• 步骤 12：

  胡萝卜和秋葵焯水，肉条煮熟。我之所以不用煎或炸来烹饪猪肉，因为我觉得太热气了

• 步骤 13：

  馅料弄好了

• 步骤 14：

  拿一张饼皮，先蘸一层番茄酱，再铺上胡萝卜啊秋葵啊猪肉啊，然后再挤一层沙拉酱

• 步骤 15：

  卷起来……

• 步骤 16：

  切开的样子