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步骤 1：
香菇切片，一个香菇大约切5-6片出来
步骤 2：
油菜切段焯水
步骤 3：
多倒些油，放五香粉葱花炝锅，出香倒入香菇，翻炒加一点酱油取除香菇的一些味道，香菇快熟时倒入焯过水的并控干水的油菜，翻炒加盐，几滴香油，菜熟出锅。你也可以加虾仁或者海米
油菜要提前炒一水
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