西红柿酱的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿洗净。

• 步骤 2：

  红尖椒洗净。

• 步骤 3：

  锅内烧开水，把西红柿烫一下。

• 步骤 4：

  剥去皮。

• 步骤 5：

  西红柿剁成酱。

• 步骤 6：

  红尖椒剁碎。

• 步骤 7：

  大蒜剁碎。

• 步骤 8：

  姜切片，也可以剁碎用。

• 步骤 9：

  把所有食材放盆里，加入盐，白糖，东北大酱三分之一袋，搅拌匀。（根据个人口味调制）。

• 步骤 10：

  装在一个容器里，几天就可以享用了。我做的比较淡，现做现吃。