牛奶玉米面饼（粗粮铜锣烧）的做法步骤

• 步骤 1：

  除食用油外的其它材料倒在盆里搅拌均匀，静置半小时等酵母发挥效用。

• 步骤 2：

  电饼铛预热后刷食用油，开烙饼按钮，用小勺舀一勺面糊，等它自然摊开，看到表面没有生面糊就翻面。

• 步骤 3：

  烙成这样金黄色正好，翻面后小煎一下即可。

• 步骤 4：

  不刷油的话就能烙成这样像铜锣烧。

• 步骤 5：

  起锅装盘，直接吃或蘸酱吃，夹馅吃都可。

• 步骤 6：

  这盘是像铜锣烧的。