白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  大白菜用水清洗干净

• 步骤 2：

  切成长条备用

• 步骤 3：

  冻豆腐化开后挤干水分备用

• 步骤 4：

  猪肉切成薄片备用

• 步骤 5：

  锅里倒入少许食用油烧热，放入葱花炒香

• 步骤 6：

  在放入切好的肉片翻炒

• 步骤 7：

  炒熟后放入生抽和胡椒粉

• 步骤 8：

  在放入切好的白菜条

• 步骤 9：

  翻炒均匀

• 步骤 10：

  炒到白菜变软后，倒入适量的热水

• 步骤 11：

  在放入冻豆腐，盖上盖炖10-15分钟

• 步骤 12：

  炖好后加入少许盐和鸡精调味既可

• 步骤 13：

  成品图