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牛肉炸酱面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉碎 适量
- 面条 适量
- 土豆 一个
- 西红柿 一个
- 蒜末
- 葱花
- 酱油
- 老干妈豆瓣辣椒酱
- 生粉
- 生菜 一棵
- 食用油
牛肉炸酱面的做法步骤
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步骤 1：
先把材料准备好待用
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步骤 2：
再把牛肉和蒜末一起剁碎，加一点酱油、辣椒酱、生粉搅拌均匀待用
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步骤 3：
牛肉炒半熟盛起备用，再用锅里的油炒土豆和西红柿，焖至软熟，再把牛肉一起炒熟
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步骤 4：
开水煮面条和生菜捞起备用
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步骤 5：
最后再把炒好的牛肉土豆西红柿淋在面上，洒点葱花就大功告成啦
小贴士
做的是我一人份的量多点，人多可以自己加量，牛肉选的是牛里脊肉，没什么筋好剁碎一点
