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步骤 1：
猪肉剁碎，加入葱姜蒜末、油盐酱油、料酒拌成肉馅备用，茄子竖切开边，每切七刀(底下不切断)再切断成小段，将肉馅塞入茄子段中，便成了一个个小灯笼。上锅水开蒸十二至十五分钟左右，西红柿炒成茄汁淋上既可开吃了！
太抱歉了，很多菜都是以前做的没有步骤图！
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