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咖喱鸡煲饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 250g
- 咖喱粉 4块
- 姜 1小块
- 细葱 2条
- 洋葱 半块
- 胡萝卜 1个
- 大蒜 2颗
- 土豆 1个
咖喱鸡煲饭的做法步骤
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步骤 1：
姜葱蒜切成小颗粒小颗粒小颗粒！这里我没拍，网上找的图片！
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步骤 2：
胡萝卜，土豆，洋葱如图切块，用水清洗一次，沥干水！准备
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步骤 3：
鸡肉洗净如图切块儿！放少许料酒，盐，姜葱蒜（刚才准备好的），花椒粉，少许酱油！腌制10分钟
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步骤 4：
图片我没有拍太多，我就尽可能地详细解释！油烧好倒入鸡块儿，翻炒2分钟加土豆，胡萝卜，洋葱块儿，炒2.3分钟加水，加4块咖喱！熬至胡萝卜软，汤浓稠！起锅加盐（根据个人口味酌情添加）
小贴士
先把米放在电饭煲煮好哦！泰国香米搭配不错哦！
