海绵纸杯蛋糕#长帝烘焙节(半月轩)#

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海绵纸杯蛋糕#长帝烘焙节(半月轩)#收藏

浏览 174633 收藏 197 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋(不带壳) 160g
  • 牛奶 40g
  • 玉米油 30g
  • 白糖 50g
  • 低筋面粉 110g

小贴士

小提示:海绵蛋糕容易消泡,全打发一定要打发到位。喜欢加奶油的可以用淡奶油加10%糖打发后挤上蛋糕上。