东北排骨炖豆角#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  先把豆角头尾摘掉，洗净备用

• 步骤 2：

  排骨焯下血水，清洗干净备用

• 步骤 3：

  葱姜切丝，蒜切末备用

• 步骤 4：

  先把排骨倒入压力锅，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，适量的热水压八分熟关火备用

• 步骤 5：

  炒锅中倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜炒香

• 步骤 6：

  在放入洗好的豆角翻炒

• 步骤 7：

  炒到变软变色后，放入压好的排骨

• 步骤 8：

  加入少许生抽，胡椒粉翻炒均匀

• 步骤 9：

  然后倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20-25分钟

• 步骤 10：

  炖到汤汁收干豆角排骨软烂既可

• 步骤 11：

  在加入少许盐，鸡精调味

• 步骤 12：

  成品图