痛风食谱1:清炒土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削皮洗净，切两半，再切薄片。（薄片更容易熟，又省油，低脂肪）

• 步骤 2：

  放到水里冲一冲，用手捏散开。（去除部分淀粉，好吵省油）

• 步骤 3：

  倒植物油，烧热，倒入土豆片，大火炒。由于土豆刚洗过油水份，可以放入锅盖改几十秒闷一下下。加入葱花，翻炒一分钟，装盘！（土豆片几分钟就熟了）

• 步骤 4：

  好了。来吃。保留了土豆的原汁原味，还有一丝清甜。