火龙果汁染色又变色的糯米糕

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火龙果汁染色又变色的糯米糕收藏

浏览 70734 收藏 118 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米 适量
  • 火龙果皮 一个
  • 白砂糖 适量
梦蝶de庄周 2016年09月19日发布
这是一个全新的尝试。有一天吃完火龙果后想起一篇文章说,火龙果皮的花青素含量非常高营养丰富可以榨汁喝。而且它是天然的染色剂,但是搅拌机刚好坏了只好用煮的,我知道高温下花青素含量会打折但是没办法,这就是个尝试,我尝试用它来做糯米糕。
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