鸡蛋米饭饼#剩米饭的华丽变身 by 丹丹/aiq - 菜谱

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浏览 130333 收藏 1465 时间 10分钟左右切墩(初级)

如果家里没有电饼铛，也可以用平底锅做。这个鸡蛋米饭饼里面，除了蚝油，我什么调料都没有放，而咸淡味道也正好。因为蚝油里面本身就有咸味和鲜味！

丹丹/aiq 2016年09月17日发布

谁家都有个饭煮多了，剩饭的事。我家剩米饭一般要么合着中饭一起热，要么来个蛋炒饭，要么来个五彩丁炒饭。今天把剩米饭和鸡蛋搅拌在一起摊成鸡蛋饼，外焦里嫩，家人都爱吃。而且省时，适合跟我一样爱睡懒觉的人！

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