微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
蜂蜜和砂糖倒入打蛋盆。
步骤 3:
磕入鸡蛋。
步骤 4:
由慢到快启动打蛋器将鸡蛋打发。
步骤 5:
打至滴落的蛋糊没有那么快消失为止。
步骤 6:
面粉分次过筛到蛋糊中上下拌匀。
步骤 7:
倒入色拉油拌匀。
步骤 8:
拌好的面糊倒入纸杯中8分满。
步骤 9:
放入预热好的烤箱中层上下火150度,烤15分钟左右(根据纸杯大小稍微调整时间)。
步骤 10:
烤好的蛋糕取出晾凉。
步骤 11:
豆沙分成三份,分别加入需要的颜色拌匀。
步骤 12:
装入裱花袋在油纸上裱花。
步骤 13:
用裱花剪将花朵移到蛋糕上,旁边挤上叶子填空。
每台烤箱的温度不同,该温度和时间适用于长帝焙Man CRTF32K烤箱,其它型号或品牌要根据实际情况略调整,一次放两层的话,中间需要将上下层调换下位置,如果表面上色过重可以调整上火温度。