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步骤 1：
猪瘦肉切片、姜切丝、小葱切成小小段。
步骤 2：
放三至四碗水烧开，然后放入猪瘦肉，姜丝、农家酿醋、烧开下盐、鸡精调味。（猪肉别煮大久，会老。）
步骤 3：
Ok了，平时吃太油可以来一碗黄豆姐姐自创的瘦肉姜醋清汤刮刮油。
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