微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备泰国茉莉香米
步骤 2:
五花肉
步骤 3:
五花肉切小块
步骤 4:
盐,五香粉,花椒粉,朗姆酒,薄盐,酱油(李锦记红烧汁即可)
步骤 5:
所有的调料放入肉中,我腌制了一晚上,第二天用的哦,可以根据个人情况进行腌制的时间哦。
步骤 6:
香菇,最好买干香菇,从味道口感上来讲都是最好的。我是晚上泡的干香菇,第二天用。
步骤 7:
香菇泡好了,切丁,待用。
步骤 8:
准备8个百香果壳,一定是开一个口,不能开太大。果肉取出,留下壳即可。
步骤 9:
先放大米
步骤 10:
放肉肉
步骤 11:
放香菇
步骤 12:
记得最后还要往百香果里放水,能看到水即可,这些就是我做好的8个半成品喽,放入器皿中,蒸40分,蒸到15分钟就能闻到香味了。嘻嘻
步骤 13:
这是蒸好的成品,非常期待。
步骤 14:
可以开吃了……味道很棒,百香果的壳还是一种药材。营养价值丰富。
步骤 15:
色香味俱全。欢迎围观。
无论做任何美食,食材一定要最好的,才能做出好味道哦。