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步骤 1:
香蕉去皮,放进保鲜袋里,用擀面杖压成泥
步骤 2:
鸡蛋打散加入植物油、细砂糖轻轻搅拌均匀。
步骤 3:
把香蕉泥加入蛋液中拌匀。
步骤 4:
低筋面粉、无铝泡打粉、小苏打混合过筛加入香蕉糊里,用橡皮刮刀拌匀。
步骤 5:
拌好的面糊
步骤 6:
加入蔓越莓,用橡皮刮刀拌匀。
步骤 7:
把面糊舀入纸模中七八分满即可。
步骤 8:
放入预热好的烤箱里。烤箱上火140度,下火180度。上下火烤20分钟。
步骤 9:
烤好出炉了
步骤 10:
成品图
步骤 11:
好吃
步骤 12:
单独来一张
烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节