蟹黄豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料，鸭蛋黄如果是生的可以用锅蒸熟或者微波炉叮下。

• 步骤 2：

  鸭蛋黄压碎待用

• 步骤 3：

  热锅上油 加热

• 步骤 4：

  油热加入鸭蛋黄炒香，加少许水。

• 步骤 5：

  开了，加入豆腐，轻轻推送。盖锅盖闷3分钟，加盐、勾芡！

• 步骤 6：

  装盘撒葱花点缀即可！