蔓越莓棉花糖花生酱夹心饼干#长帝烘焙节（刚柔阁）#的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，无需打发

• 步骤 2：

  加入过筛糖粉，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入全蛋液，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  倒入切碎的蔓越莓干

• 步骤 5：

  倒入过筛的低筋面粉

• 步骤 6：

  搅拌至无干粉成面团状。

• 步骤 7：

  面团用保鲜膜包好放入饼干模压紧压实定型，再放进冰箱冷冻至硬，大约１个小时左右。

• 步骤 8：

  冻硬的长方形面团切成大小均匀的面片。

• 步骤 9：

  烤盘铺油纸，切好的面片排入烤盘，饼干之间注意留些空隙。

• 步骤 10：

  烤盘放进预热好的烤箱。上火１４０度，下火１８０度，上下火烤１５分钟，中途烤盘前后换个位，至饼干表面微金黄色。

• 步骤 11：

  饼干出炉。

• 步骤 12：

  取几块饼干，各放上一粒棉花糖

• 步骤 13：

  入烤箱烤2分钟至金黄色

• 步骤 14：

  抹上花生酱

• 步骤 15：

  再放上另一块饼干，美味的棉花糖花生酱饼干可以享用了。

• 步骤 16：

  成品图