紫薯糕南瓜糕——高颜值营养双色点心的做法步骤

• 步骤 1：

  将南瓜、紫薯洗净之后切块，上蒸锅蒸25分钟

• 步骤 2：

  蒸好之后稍凉，不烫手之后将南瓜倒成泥，加入140克糯米粉，80克普通面粉，20克糖粉

• 步骤 3：

  将所有材料和成面团，揉成长条形

• 步骤 4：

  将面团分成35克每份的小球

• 步骤 5：

  每个35克小球内放入15g的豆沙馅儿，豆沙馅儿也事先分好

• 步骤 6：

  收口揉成圆形，粘上点干的糯米粉，以免粘模具

• 步骤 7：

  面团放入模具中压形花形

• 步骤 8：

  压好的花形

• 步骤 9：

  上蒸锅蒸

• 步骤 10：

  蒸好出锅

• 步骤 11：

  重复之前南瓜糕的步骤，将压成花形的紫薯糕上蒸锅蒸

• 步骤 12：

  紫薯糕出锅

• 步骤 13：

  装盘

• 步骤 14：

  装盘

• 步骤 15：

  成品：装盘

• 步骤 16：

  成品：装盘

• 步骤 17：

  成品：颜值高营养高的双色豆沙馅南瓜糕和紫薯糕