白灼菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  烧些开水，估计正好浸过菜梗，放盐和油。

• 步骤 2：

  菜梗朝下，煮软后再将叶子一起煮，水开后，菜也熟了。

• 步骤 3：

  码好在盘子里，就完成了。 备注：盘子边边放些蚝油，味道不够可以醮汁食用，就成蚝油菜心了。