小狗狗饼干#长帝烘焙节（半月轩）#的做法步骤

• 步骤 1：

  先将黄油置于室温中软化后，再加入糖粉。

• 步骤 2：

  将软化的黄油与糖粉用打蛋器搅匀成松发状（颜色会变成淡黄色）。

• 步骤 3：

  接着将打散的蛋液分二三次加入搅拌均匀。再把香草精加入搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将奶粉，低筋面粉和泡打粉一起过筛加入黄油糊中。

• 步骤 5：

  然后用橡皮刮刀拌匀就好，千万不要过度搅拌，否则饼干不会酥脆。取出面团揉匀，不可过度揉制。

• 步骤 6：

  将面团分别加入抹茶粉，可可粉分成四份。70克原味面团1份，150克抹茶面团1份，15克可可粉面团2份。

• 步骤 7：

  取出原味面团搓成15厘米的长条，捏成上窄下宽的梯形，放在一旁备用。

• 步骤 8：

  将两份可可粉面团搓成15厘米的长条放在原味苗团的两边，包住保鲜膜，放冰箱冷冻20分钟。

• 步骤 9：

  将抹茶面团擀成15厘米乘以14厘米的方块。

• 步骤 10：

  取出固定好的面团，放在抹茶面团上面。

• 步骤 11：

  卷起，包好保鲜膜冷冻1小时。

• 步骤 12：

  取出切片，烤箱下上火180度预热，入烤箱。

• 步骤 13：

  上下火180度烤20分钟左右出炉。

• 步骤 14：

  烤好冷却，巧克力融化画好小狗的眼睛嘴巴。

• 步骤 15：

  每一只都这么可爱。