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步骤 1:
1 淘洗黑芝麻,在冷水里浸泡10分钟,将飘在上面的空瘪芝麻扔掉,注意最下层有无沙子,也要挑洗一下; 2 控干水分后放到锅里翻炒,火要小,避免炒糊,有芝麻香,手指可以轻易碾碎的时候就好了; 3 芝麻晾凉,放到搅拌机打碎; 4 拌入适量橄榄油,就可以吃了
炒芝麻火不能太大,要不停翻动;宝宝每日不能吃太多,以10克为上限
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