腊肉饭电饭煲版的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肠切丁、胡萝卜香菇洗净切丁、毛豆剥好洗净

• 步骤 2：

  热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒片刻

• 步骤 3：

  放入腊肠丁煸炒片刻

• 步骤 4：

  放入胡萝卜和香菇丁继续翻炒

• 步骤 5：

  片刻后加入毛豆继续翻炒

• 步骤 6：

  加入老抽，八角，盐和糖翻炒均匀后加入适量白开水，没过食材为宜，中火炖至汤汁几乎收干

• 步骤 7：

  电饭煲洗净米，然后将炖好的食材倒入电饭煲中，用锅铲翻拌均匀，加水开始煮饭模式。水比平时做饭的水稍微少一点点

• 步骤 8：

  米饭煮熟后打开锅盖，香喷喷的腊肉饭就做好啦。盛饭喽

• 步骤 9：

  开动啦