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凉拌千张收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 千张皮 两张
- 葱 两根
- 香菜 两棵
- 大蒜 4-5瓣
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 蚝油 适量
- 老干妈辣拌酱 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 少许（我没加）
凉拌千张的做法步骤
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步骤 1：
千张切细丝焯水
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步骤 2：
千张丝沥干
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步骤 3：
沥干千张同时将葱香菜切段 大蒜切末
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步骤 4：
大盆里黄瓜刨丝少许（喜欢吃就多加 随意）
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步骤 5：
倒入千张丝 香菜 葱 大蒜末 醋 生抽 蚝油 老干妈辣酱 香油 盐糖
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步骤 6：
搅拌均匀OK
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步骤 7：
装盘享用吧
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步骤 8：
再来一张
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步骤 9：
看这里
【詹记手作凉拌千张制作分享】
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