黄酒熏鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：黄花鱼一条冼干净。

• 步骤 2：

  第二步：将鱼切成若干小段。

• 步骤 3：

  第三步：在鱼中加入料酒.。

• 步骤 4：

  第四步：在鱼中加入生抽。

• 步骤 5：

  第五步：在鱼中加入老抽。

• 步骤 6：

  第六步：在鱼中加胡椒粉。

• 步骤 7：

  第七步：在鱼中加入鸡精粉。

• 步骤 8：

  第八步：这就是淹好的鱼。

• 步骤 9：

  第九步：热锅冷油炸鱼块，大慨8分钟左右。

• 步骤 10：

  第十步：这就是炸好的鱼块。

• 步骤 11：

  第十一步：黄酒准备一瓶。

• 步骤 12：

  第十二歩：小火炒各种辅料。

• 步骤 13：

  第十三步：加入适量黄酒。

• 步骤 14：

  第十四步：加入黄酒量3倍的白糖。

• 步骤 15：

  第十五步：加入开水盖上盖，大火闷制五分钟左右。

• 步骤 16：

  第十六步：摆盘上桌。

• 步骤 17：

  第十七歩：淋几滴香油。

• 步骤 18：

  第十八步：放少许白芝麻。