芒果慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  材料

• 步骤 2：

  戚風蛋糕做底 先放冰箱

• 步骤 3：

  将淡奶油和细砂糖混合，并用打蛋器打到呈现明显纹理即可 然後放冰箱

• 步骤 4：

  取兩片吉利丁片用冰水泡軟后 撈起

• 步骤 5：

  隔水融化

• 步骤 6：

  倒進牛奶 芒果泥里 攪拌均勻至無顆粒

• 步骤 7：

  把奶油倒進攪拌好的牛奶芒果泥里

• 步骤 8：

  所有材料一起攪拌均勻

• 步骤 9：

  取出模具 倒進慕斯糊然後放進冰箱冷藏

• 步骤 10：

  一個小時後倒進攪拌好的芒果泥當慕斯蛋糕的鏡面 慕斯蛋糕鏡面:(芒果泥加一片吉利丁片隔水融化)

• 步骤 11：

  可以用热毛巾围着模具一周唔会，用双手慢慢从底部四周顶起。

• 步骤 12：

  點綴 裝飾O(∩_∩)O

• 步骤 13：

  完工 美美噠O(∩_∩)O