韭菜香菇锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  先把香菇用水，造熟过凉切丁，韭菜切断，今天着急，切完了才想起来忘记拍照了

• 步骤 2：

  把切好的香菇，韭菜放入肉馅中，加入，适量耗油，盐鸡精，生抽，在放一勺油，把他们拌匀

• 步骤 3：

  这是把面放入盆中，用凉水和面，面稍微和软点

• 步骤 4：

  和好的面，放在一边盖起来，醒一醒备用

• 步骤 5：

  把面搓成长条

• 步骤 6：

  用刀切成剂子

• 步骤 7：

  把剂子压平，擀成皮

• 步骤 8：

  把馅放进去，像包子似的，但两头留口，

• 步骤 9：

  平底锅放适量的油

• 步骤 10：

  把做好的锅贴放进去，中火煎底部金黄

• 步骤 11：

  加进小半碗水，大火烧开

• 步骤 12：

  加进水的样子

• 步骤 13：

  水要少干时，小火收汁

• 步骤 14：

  把收好汁的锅贴底部朝上摆在盘子里，一道多汁味美的锅贴就做好了，再配一碗热乎乎的燕麦八宝粥，相信是一道很不错的早餐