有嚼劲的牛肉丸(潮汕揭西牛肉丸)的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉丸切花纹，切葱花

• 步骤 2：

  水开后，下牛肉丸，盖锅盖

• 步骤 3：

  煮好了就下碧池(我家乡的叫法，这个是放香的)

• 步骤 4：

  葱花可以最后放