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步骤 1:
先预热蒙烧杯2分钟,水如果不是100度时间就久点
步骤 2:
预热的同时清洗西米,西米可以不泡
步骤 3:
将预热的水倒掉,将西米倒入锅中,加入开水(90度左右即可,但一定要开过)
步骤 4:
盖紧盖子,蒙上1个小时左右。时间可以自己控制,由开水的热度决定,但不得少于1个小时
步骤 5:
将水倒出来(不要搅动),倒入核桃牛奶,搅动至西米松散开即可。
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